Après les carottes de septembre et avant la citrouille de novembre, lundi, c'était les navets d'octobre.

La recette est simple : on découpe et on fait revenir.

Epluchage

Découpe

C'est mon navet, j'te dis !

On va manger tout ça ? 

Jus d'orange pressé à la main pour parfumer la cuisson.

On arrose.

On a aussi préparé un bouillon pour arroser la cuisson. Et on termine avec un peu de miel.

Quand la couleur est belle et les navets tendres, c'est prêt !

Préparation du zeste.

Si, si, on peut mettre une bougie sur des navets ! 

Bon anniversaire !

Bon anniversaire aussi !

La dégustation.

Malgré sa douceur, le navet ne fait pas l'unanimité !